''El té es una bebida que nos acerca a la naturaleza y nos aleja del ruido de la vida cotidiana'' - Okakura Kakuzo
TE VERDE SENCHA
ORIGEN: Japón
recogido durante la época más interesante con respecto a los antioxidantes, el verano. Un sabor redondo con un balanceado equilibrio entre el umami y el dulzor con notas vegetales, cítricas y herbales que dejan un recuerdo muy elegante en boca.
Temperatura del agua y Tiempos de infusión:
65 A 70°, ENTRE 1 Y 2 MINUTOS.
Se utilizan 2gs. (una cucharada tamaño té) en 200cc de agua.
TE VERDE SENCHA
ORIGEN: Japón
recogido durante la época más interesante con respecto a los antioxidantes, el verano. Un sabor redondo con un balanceado equilibrio entre el umami y el dulzor con notas vegetales, cítricas y herbales que dejan un recuerdo muy elegante en boca.
Temperatura del agua y Tiempos de infusión:
65 A 70°, ENTRE 1 Y 2 MINUTOS.
Se utilizan 2gs. (una cucharada tamaño té) en 200cc de agua.