''El té es una bebida que nos acerca a la naturaleza y nos aleja del ruido de la vida cotidiana'' - Okakura Kakuzo
BAHÍA
Té oolong, canela, manzana y clavo.
Su nombre es u homenaje al escritor brasilero Jorge Amado y a su novela “Gabriela, clavo y canela”.
El sabor delicado del oolong con el aroma de la canela y el clavo, a los que se suma la frescura de la manzana produce un té que despierta los sentidos. Sin perder el sabor del té nos deja notas de manzana al final de cada sorbo. Mientras bebemos los aromas nos invaden sin agredirnos.
Las propiedades del oolong: tiene poder antioxidante, aumenta las defensas inmunitarias, favorece los pulmones, es (reduce el azúcar en la sangre), reduce la presión arterial, regula el colesterol, es rejuvenecedor general, equilibra el peso corporal, es efectivo contra las grasas. Algunas de estas propiedades también están en la canela y en el clavo: Reduce los niveles de glucosa en sangre, ayuda a tener buenas digestiones, regula el ritmo intestinal. La manzana es buena porque facilita la digestión de alimentos ricos en grasas. La combinación con estos ingredientes potencia la efectividad del té.
No utilizar infusor, dejar que las hojas se expandan y luego colar.
Té oolong: 85° - 4 min.
BAHÍA
Té oolong, canela, manzana y clavo.
Su nombre es u homenaje al escritor brasilero Jorge Amado y a su novela “Gabriela, clavo y canela”.
El sabor delicado del oolong con el aroma de la canela y el clavo, a los que se suma la frescura de la manzana produce un té que despierta los sentidos. Sin perder el sabor del té nos deja notas de manzana al final de cada sorbo. Mientras bebemos los aromas nos invaden sin agredirnos.
Las propiedades del oolong: tiene poder antioxidante, aumenta las defensas inmunitarias, favorece los pulmones, es (reduce el azúcar en la sangre), reduce la presión arterial, regula el colesterol, es rejuvenecedor general, equilibra el peso corporal, es efectivo contra las grasas. Algunas de estas propiedades también están en la canela y en el clavo: Reduce los niveles de glucosa en sangre, ayuda a tener buenas digestiones, regula el ritmo intestinal. La manzana es buena porque facilita la digestión de alimentos ricos en grasas. La combinación con estos ingredientes potencia la efectividad del té.
No utilizar infusor, dejar que las hojas se expandan y luego colar.
Té oolong: 85° - 4 min.
